在路上

生病了，咳嗽，嗓子哑，出虚汗，估计是热伤风。昨天歇了一天，今天又蠢蠢欲动了。没有早点了，就做个简单的马芬吧。

我的纸模大，而且不爱吃太甜太油，所以把网上找的方子改了一下：

材料：玉米油80g，细砂糖70g，盐2g，鸡蛋2个，牛奶120g，低粉240g，泡打粉2小匙，蜜红豆适量。

步骤：1蛋、糖、盐搅匀，加玉米油搅匀，加牛奶搅匀；

      2加入过筛的低粉、泡打粉拌匀；

      3加入蜜红豆拌匀；

      4入模，入预热180度烤箱，下层，上下火，20分钟

原方子里是应该放中层的，我的烤箱小，马芬发起来后顶到上面的发热管，有几个表面有点儿糊，不过脆脆的还挺香，下次就直接放下层烤了。